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千曲市からそば文化を全国へ!

更科蕎麦で全国的に名前が行き渡っている当地千曲市からそば文化を発信「そばを学び、楽しく、美味しいそばを打つ!」を合言葉に令和5年4月1日『姨捨そば道場』(代表 中條 善弘 全麺協五段)が発足しました。教室は千曲市八幡志川東集会所において毎週木曜日午後1時から午後4時まで開催しております。現在、初段から三段までの会員等20名程がそば道に励んでおります。

興味のある方はお気軽に教室を覗いてみては如何でしょうか。

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